“مواد لازم:
بسكويت ساده گندم نرم شده=1 ليوان
پسته نرم شده=1 ليوان
تخم مرغ=5 عدد
شكر=1 ليوان
هل نرم شده=4/3 قاشق مرباخوري
بيكينگ پودر=2 قاشق غذاخوري
روغن=4/1 ليوان
شكر نرم شده= براي تزئين
طرز تهيه:
1. تخم مرغ را با شكر به مدت 5 دقيقه با همزن برقي خوب بزنيد.
2. بيسكويت و پسته نرم شده را كم كم به مواد اضافه كرده هم بزنيد سپس بيكينگ پودر+هل+روغن را به مواد اضافه كرده هم بزنيد.
3. مواد كيك را در ظرفي كه از قبل چرب كرده و آرد پاشيده ايد به مدت 30 تا 40 دقيقه با حرارت 165 درجه سانتيگراد قرار دهيد تا كيك بپزد و روي آن طلايي رنگ شود.
4. كيك را پس از خنك شدن از فر خارج كرده روي آن را به پودر شكر تزئين كنيد
funpatogh . com
“
مواد لازم : منبع: آشپز آنلاین
کره= 125 گرم
شکر= 250 گرم
تخم مرغ= 3عدد
شير= 125 ميلی گرم يا 2/1 فنجان
آبليمو= 60 ميلی گرم يا 4/1 فنجان
رنده پوست ليمو= 2 قاشق چايخوری
آرد= 225 گرم
بکينگ پودر= 2 قاشق مرباخوری
طرزتهيه:
قالب شيارداری به قطر 21 سانتی متر را چرب کرده آردپاشی می کنيم همه مواد را در يک کاسه ريخته با دور کند همزن می زنيم تا با هم مخلوط شوند سپس دور همزن را زياد کرده مواد را با هم می زنيم تا رنگ آن روشن شود در قالب ريخته روی آن را صاف می کنيم و در فر 180 درجه سانتيگراد يا 350 درجه فارنهايت به مدت 50 دقيقه می پزيم و بعد از سرد شدن با پودرشکر و يا مربای پرتقال تزئين می کنيم.
funpatogh . com
“
نان پنجرهاي يكي از شيرينيهاي قديمي ايراني است و با توجه به اينكه پخت آن مانند ديگر شيرينيها نياز چنداني به مهارت ندارد، اغلب خانمهاي ايراني لااقل يك بار پختن اين نوع شيريني را امتحان كردهاند.
شما هم به جاي خريد شيريني براي مهماني شب يلدا، خودتان براي پخت نان يا شيريني پنجرهاي دست به كار شويد.
“
New Page 1 <!– img { behavior: url(“interface/css/pngbehavior.htc”); } .story_body { PADDING-RIGHT: 10px; BACKGROUND-POSITION: right top; FONT-SIZE: 10pt; BACKGROUND-IMAGE: url(http://www.ashpazonline.com/story_body.jpg); COLOR: #10568c; PADDING-TOP: 10px; BACKGROUND-REPEAT: no-repeat; FONT-FAMILY: Tahoma } –>
مواد لازم:
آرد =225 گرم
کره= 185
